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Exemple de présentation de
nos plats |
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*Base pour 100
convives, 10 pièces par personne. |
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PRIX PAR PERSONNE* : 10,20 € TTC
LES SALéS
: 8 pièces /
pers.
200 canapés variés
Magret, roquefort/noix, crevettes, œufs de
lumps/concombre, saumon, mousse de foie gras/raisin |
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2 pains surprises longs aux noix |
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1 pain surprise rond campagne |
100 malicettes assorties
Crème
de fines herbes, saumon fumé,
forêt-noire, rosette |
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100 mini-pains provencaux (mini bagnat) |
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100 mini-pâtés en croûte |
Ananas décor (50 pièces)
(Assorti de mini-brochettes de saison) |
Mini-brochettes assorties
Poulet, crevettes marinées, chorizo,
fruits frais, légumes de saison |
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Kugelhofs salés au lard et aux noix
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Kugelhofs sucrés aux amandes |
LES SUCRéS
: 2 pièces par pers.
200
mignardises sucrées
Opéra café, éclairs, cygnes, tartelettes et mousses aux fruits |
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